Aryana Libris

Auteur : Clacquesin Paul
Ouvrage : Histoire de la communauté des distillateurs Histoire des liqueurs
Année : 1900

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Chapitre 1. Les communautés. Il existait à Rome et dans l'Empire romain des corporations industrielles appelées collegia ou corpora opificum qui réunissaient les patrons et ouvriers d'une même profession. Il y en avait un grand nombre en Gaule et, si la plupart disparurent avec l'invasion des Barbares, plusieurs d'entre elles subsistèrent, principalement dans le Midi. ...