Trousset Jules - Un million de recettes Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale Tome 2


Auteur : Trousset Jules
Ouvrage : Un million de recettes Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale Tome 2
Année : 1875

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Cuisines étrangères - Pâtisserie - Office - Conflserie - Art d'accommoder les restes - Dissection - Savoir-vivre - Falsifications - Hygiène - Médecine usuelle - Pharmacie domestique - Art vétérinaire - Harboristerie - Economie rurale - Floriculture - Géologie - Météorologie - Minéralogie - Géométrie - Astronomie - Géographie - Histoire naturelle - Paléontologie - Anthropologie - Botanique - Jardinage - Agriculture - Élevage - Aviculture - Apiculture - Sériciculture - Acclimatation - Physique et Chimie appliquées - Connaissances usuelles - Ameublement, etc. Contenant enfin toutes les connaissances indispensables de la vie pratique à la ville et à la campagne et d’une application journalière. ‎Par une société de Praticiens, de Savants et de Gens de Lettres. ...

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