Auteur : Ordonez Victor
Ouvrage : Enzymes et nutrition
Année : 2014
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Nutriments essentiels. “Que ton alimentation soit ta première médecine et que ta première médecine soit ton alimentation”. Hippocrate (460 - 351 avant J.C.). Hippocrate est considéré comme le père de la médicine moderne. La tradition nous raconte qu’Hippocrate appartenait à une illustre famille de prêtres médecins appelée Asclépiades. Ces médecins travaillaient dans les temples d’Asclépios, le Dieu de la Médicine. Apparemment, dans sa jeunesse, Hippocrate visita l’Egypte ou il a pu connaitre les travaux médicaux que la tradition attribue à Imhotep, un savant égyptien qui vécut trois siècles avant JC et qui est considéré comme le fondateur de la médicine égyptienne et auteur du texte plus antique qui a été découvert sur chirurgie du trauma. ...
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