Auteur : Linxe Robert
Ouvrage : La maison du chocolat
Année : 2000
Lien de téléchargement : Linxe_Robert_-_La_maison_du_chocolat.zip
« Une ganache réussie laisse s'exprimer chacun des grands crus de cacao qui la composent. Chacun possède un arôme qui lui est propre, une personnalité aussi précise que le son d'un instrument ou la voix d'un chanteur d'opéra. Robert Linxe. ...
Demolins Edmond - L'éducation nouvelle
Auteur : Demolins Edmond Ouvrage : L'éducation nouvelle Année : 1898 Lien de téléchargement :...