Auteurs : Genisson Ulrich - Genisson Nelly
Ouvrage : Le grand livre de l'alimentation cétogène
Année : 2017
Lien de téléchargement : Genisson_Ulrich_-_Genisson_Nelly_-_Le_grand_livre_de_l_alimentation_cetogene.zip
Préambule. En France, l’alimentation très pauvre en glucides et riche en graisses s’appelle l’alimentation cétogène. Dans les pays anglo-saxons, c’est le terme LCHF qui est utilisé, acronyme de l’anglais Low Carb High Fat. Dans ce livre, nous avons pris le parti d’utiliser ce terme LCHF pour désigner l’alimentation cétogène. ...
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