Aryana Libris

Auteur : Fisher Mary Frances Kennedy
Ouvrage : La cuisine des provinces de France
Année : 1968

Lien de téléchargement : Fisher_Mary_Frances_Kennedy_-_La_cuisine_des_provinces_de_France.zip

L'auteur : Madame M.F.K. Fisher jouit d'une grande réputation parmi les gastronomes modernes en raison de sa vivacité d'esprit, de sa compréhension des choses de la table et de sa pondération. Elle doit une large pan de sa connaissance de la cuisine à son séjour dans te Midi de la France et elle a partagé son savoir avec un Large public, très élogieux d'ailleurs, grâce à la publication d'une douzaine de livres, dont The Art of Eating (l'Art de la table), et à ses articles, écrits pour divers journaux, y compris le New Yorker. ...