Auteur : Anonyme
Ouvrage : Cuisine de Bretagne
Année : 2010
Lien de téléchargement : Cuisine_de_Bretagne.zip
Préparez la crème de fraises: rincez les fraises, puis équeutez-les. Écrasez-les grossièrement à l'aide d'une fourchette dans un saladier. Versez le vin et 300 g de sucre, puis mélangez, 300 g de sucre, puis mélangez. Faites macérer le tout pendant 3 à 5 jours dans un endroit bien frais, en mélangeant tous les jours. ...
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