Auteur : Fonteneau Suzanne Ouvrage : Comment faire les fromages Année : 1997 Lien de téléchargement : Fonteneau_Suzanne_-_Comment_faire_les_fromages.zip Avant-propos. Le fromage naquit le jour où l'homme, ayant domestiqué des mammifères, essaya de conserver ce précieux aliment initial qu'est le  […]