Auteur : Burger M. Aloïs Ouvrage : Le pain Question alimentaire Le pain bis de ménage et le pain blanc de boulanger : causes de l'abandon progressif du premier pour le second Année : 1884 Lien de téléchargement : Burger_Alois_-_Le_pain.zip Il ne suffit pas de récolter de bons blés, Il faut encore  […]