lundi, octobre 30 2017
Auteur : Vigot-Lagandré Béatrice Ouvrage : Légumes secs et légumineuses, je vous aime Année : 2007 Lien de téléchargement : Vigot-Lagandre_Beatrice_-_Legumes_secs_et_legumineuses_je_vous_aime.zip Préface. Les légumes secs sont une farandole de couleurs pour une cuisine toute en saveur. Connus […]
Auteur : Tal Schaller Christian Ouvrage : Diététique du 21e siècle L'alimentation plaisir Se nourrir et se régénérer agréablement et naturellement Année : 2011 Lien de téléchargement : Tal_Schaller_Christian_-_Dietetique_du_21e_siecle.zip Introduction. Pour la grande majorité des habitants des pays […]
Auteur : Simon Paul Ouvrage : Vacherins comme chez le pâtissier... ou presque Année : 2010 Lien de téléchargement : Simon_Paul_-_Vacherins.zip Vacherin: "Petit dessert désuet, délicieusement apprécie! de tous et tellement facile à réaliser. " Lorsque les 60 ans de mamie se terminaient par […]
Auteur : Collectif d'auteurs Ouvrage : Mug cakes Salés et sucrés Année : 2014 Lien de téléchargement : Mug_cakes_Sales_et_sucres.zip Ils font depuis longtemps fureur aux Etats-Unis et ont débarqué en Europe où tout le monde se les arrache sans bouder son plaisir. « Mug cakes », avez-vous dit ? Des […]
Auteurs : Marhuenda Marie - Viselthier Bernard Ouvrage : Bled allemand Grammaire et conjugaison Année : 2003 Lien de téléchargement : Marhuenda_Marie_-_Viselthier_Bernard_-_Bled_allemand_Grammaire_et_conjugaison.zip Toutes les règles expliquées. De nombreux exemples avec leur traduction. Un lexique […]
Auteur : Collectif d'auteurs Ouvrage : Macarons, éclairs et pâtisseries Année : 2014 Lien de téléchargement : Macarons_eclairs_et_patisseries.zip Pâtes à choux de base. 1. Dans une casserole, mettez l'eau, le beurre et le sel et portez à ébullition. Retirez du feu et versez la farine tamisée en une […]
dimanche, octobre 29 2017
Auteur : Collectif d'auteurs Ouvrage : Les pains et viennoiseries de l'école Lenôtre Année : 1996 Lien de téléchargement : Les_pains_et_viennoiseries_de_l_ecole_Lenotre.zip Le pain, le bon pain, le vrai pain... Avant de vous présenter Jean-Louis Clément, le maître du vrai pain, je me permets un […]
Auteur : Collectif d'auteurs Ouvrage : Les délices de Solar Desserts de Noël Année : 2015 Lien de téléchargement : Les_delices_de_Solar_Desserts_de_Noel.zip Bûche au Moka. Hachez grossièrement le chocolat et mettez-le dans un bol. Portez à ébullition la crème fraîche. Retirez du feu et ajoutez le […]
Auteur : Collectifs d'auteurs Ouvrage : Les carnets de la cuisine facile 100 tartes Le meilleurs des recettes Année : * Lien de téléchargement : Les_carnets_de_la_cuisine_facile_100_tartes.zip Réussir une bonne tarte, c'est d'abord réussir la pâte. (Et il n 'en manque pas de toutes prêtes dans le […]
Auteur : Ecole Lenôtre Ouvrage : Les buffets sucrés de l'école Lenôtre Année : 1997 Lien de téléchargement : Les_buffets_sucres_de_l_ecole_Lenotre.zip Préface. C'est un honneur et une joie pour moi de préfacer le tome 4 de la collection de l'ECOLE LENOTRE : Les Buffets sucrés. Je salue le travail […]
Auteur : Corboz Yves Ouvrage : Météorologie 100 expériences pour comprendre les phénomènes météo Année : 2008 Lien de téléchargement : Corboz_Yves_-_Meteorologie.zip Avant-propos. In memoriam Amandine Scott. Aujourd'hui les phénomènes météorologiques sont décrits de façon réaliste, mais les […]
Auteur : Cholvy Jérôme Ouvrage : En cuisine Français professionnel Année : 2016 Lien de téléchargement : Cholvy_Jerome_-_En_cuisine.zip Avant-propos. En cuisine ! est un manuel de français de la restauration et de la gastronomie, domaine dans lequel la connaissance du français est primordiale. En […]
Auteurs : Chaboissier Daniel - Jost Armand - Pegorer Yves Ouvrage : La fantaisie des croquembouches Année : 1990 Lien de téléchargement : Chaboissier_Daniel_-_Jost_Armand_-_Pegorer_Yves_-_La_fantaisie_des_croquembouches.zip Classiques, de fantaisie, originaux. 20 modèles et leurs patron. […]
Auteur : Cauvin Véronique Ouvrage : Merveilleuses meringues Année : 2015 Lien de téléchargement : Cauvin_Veronique_-_Merveilleuses_meringues.zip Conseils pour réussir vos meringues. - Les quantités. Utilisez des blancs d’œufs à température ambiante de préférence. Respectez le poids du blanc d’œuf […]
Auteurs : Archambault Ariane - Corbeil Jean-Claude Ouvrage : La cuisine au fil des mots Dictionnaire des termes de cuisine Année : 2011 Lien de téléchargement : Archambault_Ariane_-_Corbeil_Jean-Claude_-_La_cuisine_au_fil_des_mots.zip Introduction. En tout premier lieu, La Cuisine au fil des mots […]
jeudi, octobre 5 2017
Auteur : Siaud-Facchin Jeanne Ouvrage : Trop intelligent pour etre heureux L'adulte surdoué Année : 2008 Lien de téléchargement : Siaud-Facchin_Jeanne_-_Trop_intelligent_pour_etre_heureux_L_adulte_surdoue.zip En guise d’introduction : Lettre à mes lecteurs Chers lecteurs, Je suis contente de vous […]
mercredi, octobre 4 2017
Auteur : Pelt Jean-Marie Ouvrage : Drogues et plantes magiques Année : 1983 Lien de téléchargement : Pelt_Jean-Marie_-_Drogues_et_plantes_magiques.zip Préface. L’habitude commence d’une façon douce et humble ; elle établit en nous peu à peu, et comme à la dérobée, le pied de son autorité. Mais elle […]
Author : O'Brien Dan Title : Gardening Philosophy for everyone Cultivating wisdom Year : 2010 Link download : O_Brien_Dan_-_Gardening_Philosophy_for_everyone.zip Foreword. “From my point of view, as a gardener, I consider the garden fundamentally as a spiritual and cognitive experience.” So writes […]
Author : Nyland Elizabeth Title : Cooking with coconut oil Year : 2014 Link download : Nyland_Elizabeth_-_Cooking_with_coconut_oil.zip Preface. My website, GuiltyKitchen.com, has been around since the summer after my first child was born. As a newly minted stay-at-home mom, I found that I needed […]
Author : Mayer Emeran Title : The mind-gut connection Year : 2016 Link download : Mayer_Emeran_-_The_mind-gut_connection.zip Chapter 1. The mind-body connection is real. When I started medical school in 1970, doctors looked at the human body as a complicated machine with a finite number of […]
Author : Maoshing Ni Title : The yellow emperor's classic of medicine Year : 1995 Link download : Maoshing_Ni_-_The_yellow_emperor_s_classic_of_medicine.zip Preface. As the end of the twentieth century nears, humankind can celebrate the triumph of achievements in many fields, most notably science, […]
Author : Gabriel Beth Title : Paleo gluten free Slow cooker recipes Year : 2015 Link download : Gabriel_Beth_-_Paleo_gluten_free.zip Welcome To The Paleo Gluten Free Diet, Slow. Cooking Lifestyle ! Paleo Diet, Gluten Free and Slow Cooking - all in one cookbook ? It makes perfect sense to combine […]
Author : Bryant Edwin F. Title : Bhakti Yoga Tales and teachings from the Bhagavata Purana Year : 2017 Link download : Bryant_Edwin_F_-_Bhakti_Yoga.zip Introduction to the Volume. Statement of Purpose: Sources and Scope of the Volume There are as many variegated expressions of bhakti yoga in India […]
