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Liégeois Véronique - 200 menus équilibrés à moins de 2 euros


Auteur : Liégeois Véronique
Ouvrage : 200 menus équilibrés à moins de 2 euros
Année : 2010

Lien de téléchargement : Liegeois_Veronique_-_200_menus_equilibres_a_moins_de_2_euros.zip

Préface. Excellent ouvrage ! Franchement excellent… Pour être plus précis, j’ajouterais : je regrette de ne pas avoir eu l’idée de l’écrire. Faire des économies pour s’alimenter est devenu le thème à la mode en cette période de crise. Les ouvrages sur ce sujet fleurissent, se copiant plus ou moins les uns les autres… Mais, dans ce livre, outre les conseils et astuces pour dépenser moins, vous trouverez des informations pratiques sur les produits, leur saison et les magasins les plus appropriés pour les acheter, ainsi qu’un grand nombre d’indications sur les bases élémentaires de la nutrition. Véronique Liégeois, l’auteur, diététicienne et nutritionniste, connaît son affaire, sans sectarisme. Elle apporte la preuve que diététique et épicurisme peuvent faire bon ménage. Ses conseils de recettes et de menus donnent envie de manger avec appétit, mais simplement. Quant à la philosophie de l’ouvrage, nous nous rejoignons sur des bases simples : acheter des produits de proximité, de saison, et cuisiner soi-même. Jean-Pierre Coffe. ...

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